MAROSA

ToolĐăng nhậpĐăng ký

Máy rang LBN × Nền tảng điều khiển MAROSA

Trực giác nghệ nhân, lặp lại trong từng mẻ.

MAROSA biến kinh nghiệm của nghệ nhân thành profile mà máy giữ được — đồng thời kết nối công thức, biểu đồ rang và hồ sơ sản xuất trong một không gian làm việc tinh gọn.

Bắt đầu miễn phíXem bảng giá

Kenya Kirinyaga

R-260708-049

Nhiệt độ hạt

197.5°C

RoR 6.2°C/phút

Thời gian rang

10:02

AutoPilot

Drying

Maillard

Development

BT

ET

Gas

42%

Fan

65%

Drum

80%

Chương trình pilot — đang chạy

5

Rang xưởng pilot

142

Mẻ liên tiếp

90

Ngày vận hành

3

Vùng (ĐL · SG · HN)

“MAROSA hiểu máy rang của tôi đến từng đặc tính nhiệt riêng. Trong chế độ CoPilot, nó đưa ra gợi ý ngay cạnh các nút điều khiển — tôi nhìn thấy ngay máy đang nghĩ gì và quyết định nhanh hơn, tự tin hơn.”

Tất cả chúng ta đều đau đầu với vấn đề này

Có quá nhiều biến số trong quá trình rang — và máy thay đổi mỗi ngày.

Cùng một profile, cùng một lô hạt, đường BT vẫn đi năm ngả khác nhau.

Cùng một người rang, mẻ sáng và mẻ chiều khác nhau

Tay nghề tốt chưa có cách lặp lại

→ AutoPilot bám chặt profile

Không thể vừa rang, vừa cupping, vừa gặp khách

Bị trói chặt ở bảng điều khiển

→ 4 chế độ Pilot / Playback / CoPilot / AutoPilot cho master rời quầy

Thông số máy rang thay đổi mỗi ngày, không có cách nào theo dõi

Operator chỉ biết hôm nay khác hôm qua, nhưng không biết khác ở đâu

→ Cảnh báo khi tham số vật lý vượt ngưỡng

Mẻ lệch không có dữ liệu giải thích lý do

Lần sau vẫn lệch như cũ

→ Audit log + Anomaly Detector chỉ rõ nguyên nhân

“Tất nhiên, bạn vẫn có thể giải quyết tất cả những vấn đề này, nhưng sẽ dễ dàng hơn khi chúng tôi giúp bạn một tay.”

Tổng quan giải pháp

Cách MAROSA hỗ trợ bạn

Độ chính xác nhiệt

±1°C

BT bám profile trong ngưỡng ±1°C (142 mẻ pilot)

Mỗi mẻ ra giống mẻ trước — QA ổn định, ít mẻ lỗi.

Tick loop Engine

500ms

Modbus → PID → Telemetry mỗi 500ms

Máy thấy thay đổi ngay khi nó xảy ra, không trễ một nhịp.

Dự báo tương lai

60s

Ghost Trace: chính xác 60s · xu hướng tới ~10 phút

Operator xử lý điểm chốt trước khi nó tới, không chạy theo sau.

Lớp an toàn vật lý

3

Validation → SLS → Runtime Audit

An toàn không đặt cược vào phần mềm — operator yên tâm giao quyền.

Tính năng cốt lõi

Từ phòng rang đến cả xưởng

Công thức luôn nhất quán

Lưu nguồn gốc, thành phần phối trộn và mục tiêu sản xuất trong một nguồn thông tin dùng chung.

Phối trộn & mục tiêu
Nguồn dữ liệu chung

Biểu đồ dễ hiểu

Xem nhiệt độ, RoR và điều khiển máy mà không mất đi bối cảnh của từng mẻ rang.

RoR & phase
Bối cảnh mẻ rang

Từ máy rang đến đội ngũ

Đưa hồ sơ rang vào không gian làm việc để đội sản xuất và chất lượng luôn đồng bộ.

Telemetry đám mây

Máy biết mình đang ở phase nào

Tự đổi gain Drying / Maillard / Development mỗi giai đoạn — không cần operator vặn núm. Đường BT bám profile ổn định trong mọi mẻ.

FeedForward 80%
PID theo phase

Thấy đường đi trước khi nó tới

Dự báo ngắn hạn để bắt First Crack và ngắt gas đúng điểm chốt; xu hướng dài hạn để chọn chế độ và thời điểm drop. Gas tự ngắt theo quán tính nhiệt — không ngắt khẩn cấp, không overshoot.

Ghost Trace ODE
Predictive Coasting

4 chế độ — nắm quyền bất kỳ lúc nào

Pilot → Playback → CoPilot → AutoPilot, đổi chế độ không cần dừng mẻ. Chạm núm gas vật lý là Hold-to-Override trả quyền lại cho bạn.

4 chế độ
Hold-to-Override

SaaS — Thuê bao theo năm

Ba gói — giá theo dung tích máy, không theo sản lượng

Rang nhiều hơn không làm giá tăng. Máy MAROSA / LBN 1,5 kg và 3 kg có gói Cơ Bản miễn phí vĩnh viễn.

26.000.000 ₫ · một lần

MAROSA Bridge Kit + cụm cảm biến Sense Kit · bảo hành 12 tháng

Máy LBN/MAROSA đặt sản xuất mới đã bao gồm lắp đặt. Máy đang vận hành hoặc máy hãng khác: chi phí lắp đặt báo giá riêng sau khảo sát. Chưa bao gồm phí thuê bao năm.

Có ở cả ba gói

  • AutoPilot bám profile (PID & ODE trong ngưỡng ±1°C)
  • Phase-Adaptive PID + FeedForward Model
  • Ghost Trace prediction (60s chính xác + ~10 phút xu hướng)
  • Predictive Coasting (triệt tiêu vọt lố)
  • 4 chế độ Pilot / Playback / CoPilot / Auto (Hold-to-Override 3s)
  • Auto-Tuning Relay riêng từng máy sau 1 mẻ test
  • Safety 3 lớp + E-Stop an toàn vật lý cưỡng bức
  • Sense Kit — Acoustic First-Crack + Gas-Leak + Ambient
  • Profile Library + Scaling & Linter (1,5–30 kg)
  • Xuất Artisan .alog / JSON / CSV — không khoá dữ liệu
  • Local-First 100% — hoạt động độc lập khi mất mạng
Miễn phí · kèm Bridge Kit

Cơ Bản

Chỉ máy MAROSA / LBN · 1,5 kg & 3 kg

Toàn bộ năng lực điều khiển thông minh, AutoPilot theo hạn mức tháng. Máy hãng khác dùng gói Tiêu Chuẩn.

0 ₫

/ năm — vĩnh viễn

Hạn mức AutoPilot

Máy 1,5 kg

15 mẻ / tháng

Máy 3 kg

30 mẻ / tháng

Hết hạn mức, máy vẫn rang bình thường ở chế độ Pilot / Playback / CoPilot — không giới hạn. Mẻ đang chạy không bao giờ bị ngắt.

  • Không có: Fleet Switch · Dây Chuyền Ca Rang · Kho & Báo Cáo
Đăng ký khảo sát máy nhỏ
★ Phổ biến nhất

Tiêu Chuẩn

Mọi dung tích 1,5 – 30 kg

AutoPilot không giới hạn + điều khiển cả xưởng trên một màn hình.

Dung tíchMỗi năm
1,5 – 3 kg6.000.000 ₫
6 kg9.000.000 ₫
15 kg12.000.000 ₫
30 kg18.000.000 ₫
  • AutoPilot không giới hạn — không hạn mức mẻ/tháng
  • + Multi-Roaster Fleet Switch

  • Chuyển đổi trạm giữa nhiều máy tức thời, không gián đoạn mẻ
  • Observer Lock — nhiều màn hình xem live, chỉ trạm Primary ghi lệnh
  • Hỗ trợ kỹ thuật giờ hành chính, phản hồi trong 24h
  • Không có: Dây Chuyền Ca Rang · Kho & Báo Cáo
Đăng ký tư vấn gói Tiêu Chuẩn
Vận hành quy mô xưởng

Chuyên Nghiệp

Chỉ máy từ 6 kg trở lên

Tự động hoá cả ca sản xuất, không chỉ từng mẻ.

Dung tíchMỗi năm
6 kg12.000.000 ₫
15 kg18.000.000 ₫
30 kg24.000.000 ₫
Trên 30 kgBáo giá

    + Mọi thứ của Tiêu Chuẩn, cộng Dây Chuyền Ca Rang

  • Tự động hóa 6 nhịp ca sản xuất (Auto Charge → Drop)
  • Điều phối máy tách đá & silo dùng chung (tiết kiệm 35–50% CapEx)
  • Cân bằng nhiệt giữa các mẻ (Between-Batch Protocol)
  • + Module Quản Lý Kho & Báo Cáo

  • Kho cà phê xanh & thành phẩm gắn với mẻ rang gốc, giá vốn theo kg
  • Self-Learning — tinh chỉnh mô hình nhiệt qua cổng kiểm định
  • Hỗ trợ ưu tiên, SLA theo thỏa thuận
Yêu cầu báo giá & khảo sát

Một mẻ rang hỏng mất bao nhiêu?

Khoảng 120.000 ₫ mỗi kg robusta và 180.000 ₫ mỗi kg arabica — chưa tính gas, điện, hao mòn thiết bị và nhân công vận hành.

Máy1 mẻ hỏng · robusta1 mẻ hỏng · arabicaThuê bao Tiêu Chuẩn
3 kg360.000 ₫540.000 ₫500.000 ₫ / tháng
6 kg720.000 ₫1.080.000 ₫750.000 ₫ / tháng
15 kg1.800.000 ₫2.700.000 ₫1.000.000 ₫ / tháng
30 kg3.600.000 ₫5.400.000 ₫1.500.000 ₫ / tháng

Máy 15 kg: một mẻ hỏng đắt hơn gần ba tháng thuê bao. Xưởng pilot 90 ngày hạ tỉ lệ lỗi từ 18% xuống 6% — mỗi điểm phần trăm giảm được là tiền giữ lại mỗi tháng.

Phần cứng kết nối & dịch vụ tích hợp

Máy có PLC cần Bridge Kit 26.000.000 ₫. Máy đang vận hành, máy thuần analog hoặc cấu hình đặc biệt: chi phí lắp đặt / dịch vụ tích hợp tùy chỉnh báo giá riêng sau khảo sát.

Đăng ký khảo sát máy

Câu hỏi kỹ thuật

Câu hỏi kỹ thuật thường gặp

Tích hợp, vận hành, an toàn — trả lời ngắn, không marketing.

Tùy cấu hình máy. Máy LBN/MAROSA cấu hình IPC: không cần phần cứng phụ, MAROSA chạy thẳng trong IPC. Máy LBN/MAROSA cấu hình PLC, hoặc máy hãng khác có PLC công nghiệp (Modbus / S7 / FINS / MELSEC): cần lắp MAROSA Bridge Kit. Máy thuần analog hoặc cấu hình đặc biệt: đặt dịch vụ tích hợp tùy chỉnh — đội kỹ sư khảo sát, mapping và đào tạo tại chỗ.

Không thay PLC. MAROSA chỉ đọc trạng thái và ghi setpoint qua giao thức có sẵn. Mapping do kỹ sư MAROSA làm tại chỗ trong 1–2 ngày lần đầu, sau đó lưu lại cấu hình để dùng cho các máy cùng đời.

Không — đây là nguyên lý Failsafe-by-design. PLC/IPC gốc luôn là single source of truth. Mất app: giao diện đứng yên nhưng máy vẫn duy trì setpoint cuối, operator dùng bảng vật lý gốc. Bridge crash: Watchdog 1s phát hiện, buzzer và LED cảnh báo để operator chuyển sang chế độ Manual.

Gói Cơ Bản dành cho máy MAROSA / LBN 1,5 kg và 3 kg. Máy 1,5 kg được 15 mẻ AutoPilot mỗi tháng, máy 3 kg được 30 mẻ; hạn mức làm mới đầu mỗi tháng dương lịch. Chỉ đếm mẻ đã xác nhận có hạt trong trống — lượt preheat hỏng hay hủy trước khi nạp không bị trừ. Hết hạn mức, máy vẫn rang bình thường: Pilot, Playback và CoPilot chạy không giới hạn, an toàn 3 lớp và E-Stop không đổi. Mẻ đang chạy không bao giờ bị ngắt giữa chừng vì lý do hạn mức.

Không. Máy tụt về gói Cơ Bản — 30 mẻ AutoPilot mỗi tháng; Pilot / Playback / CoPilot, an toàn 3 lớp, E-Stop, toàn bộ profile và dữ liệu mẻ rang giữ nguyên không đổi, và mẻ đang chạy không bao giờ bị ngắt. Thứ dừng lại là các module trả phí (Fleet Switch, Dây Chuyền Ca Rang, Kho & Báo Cáo), bản cập nhật mới và hỗ trợ theo SLA. Đây là nguyên tắc thiết kế: trạng thái thanh toán không bao giờ nằm trên đường điều khiển hay đường an toàn của máy rang.

Có. App và website đều mặc định tiếng Việt, English là tùy chọn. Hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo, tài liệu đều bằng tiếng Việt với đội kỹ sư tại Việt Nam.

Công cụ. MAROSA đóng gói tay nghề master thành profile rồi giữ đúng nhịp đó khi master rời quầy điều khiển — đi cupping, gặp khách, hoặc thử nghiệm profile mới. Master vẫn quyết định mọi profile: CoPilot chỉ đề xuất mức Gas/Fan, AutoPilot nhường quyền khi Hold-to-Override 3 giây, và mọi mẻ rang đều có audit log để review.

Khảo sát xưởng

Đăng ký khảo sát thiết bị & nhận tư vấn kỹ thuật

Quét mã Zalo để nhắn tin trực tiếp — đội ngũ kỹ sư MAROSA phản hồi và sắp lịch khảo sát hạ tầng xưởng rang của bạn.

Mã QR Zalo Official Account của MAROSA — quét để nhắn tin cho đội kỹ sư

Mở Zalo → quét mã QR → nhắn tin trực tiếp

Zalo Official Account

Nhắn tin trực tiếp với đội kỹ sư MAROSA

Không cần điền biểu mẫu. Quét mã và mô tả nhanh máy rang cùng sản lượng hiện tại của xưởng — chúng tôi trả lời trong giờ làm việc.

Tư vấn kỹ thuậtchọn cấu hình phù hợp với máy rang và sản lượng đang chạy.

Khảo sát tại xưởngkỹ sư đến tận nơi đo hạ tầng điện, gas và PLC trước khi báo giá.

Báo cáo pilotnhận kết quả mẻ chạy thử trên chính máy của bạn.

Nhắn tin ZaloXem vận hành thực tếBắt đầu miễn phí